Existuje vôbec niekto, kto by nemal rád cheesecake? Táto obľúbená dobrota má mnoho podôb, v Slowlandii je to, ako inak, cheesecake so Slowtellou. Potešte ním oslávencov, vzácnych hostí, rodinku aj seba, prípravu zvládnete ľavou zadnou.
V našom recepte sme použili bezlepkové sušienky, aby si mohli pochutiť aj tí, ktorí sa nekamarátia s lepkom. Na plnku sme k tvarohu, kyslej smotane a vajíčkam pridali namiesto cukru Xylitol, známy ako brezový cukor. Je vyrobený vo Fínsku a má príjemnú chuť s mierne chladivým, sviežim efektom. Sladivosť má približne rovnakú ako bežný cukor, avšak obsahuje veľmi málo kalórií a jeho glykemický index je len 7. Vďaka tomu sa hodí na bežné sladenie, do pečenia, na prípravu dezertov a nápojov, a aj pri redukčných diétach. Fantasticky ladí s kyslou ovocnou chuťou v osviežujúcich letných limonádach.
Na zdobenie bodkami sme použili Slowtellu, jemný krém z čerstvo pražených výberových lieskovcov a kvalitného kolumbijeského kakaa Fino de Aroma. Je pomaly a šetrne vyrobená na Slovensku, neobsahuje palmový olej, mlieko ani sójový lecitín. Prisladená je len jemne cukrom z kokosových kvetov z Indonézie. To, čo nepoužijete na cheesecake, odporúčame vychutnávať s chrumkavým croissantom, palacinkami, ovocím alebo len tak – lyžičkou priamo z obalu.
Cheesecake so Slowtellou
Existuje vôbec niekto, kto by nemal rád cheesecake? Táto obľúbená dobrota má mnoho podôb, v Slowlandii je to, ako inak, cheesecake so Slowtellou. Potešte ním oslávencov, vzácnych hostí, rodinku aj seba, prípravu zvládnete ľavou zadnou.
V našom recepte sme použili bezlepkové sušienky, aby si mohli pochutiť aj tí, ktorí sa nekamarátia s lepkom. Na plnku sme k tvarohu, kyslej smotane a vajíčkam pridali namiesto cukru Xylitol, známy ako brezový cukor. Je vyrobený vo Fínsku a má príjemnú chuť s mierne chladivým, sviežim efektom. Sladivosť má približne rovnakú ako bežný cukor, avšak obsahuje veľmi málo kalórií a jeho glykemický index je len 7. Vďaka tomu sa hodí na bežné sladenie, do pečenia, na prípravu dezertov a nápojov, a aj pri redukčných diétach. Fantasticky ladí s kyslou ovocnou chuťou v osviežujúcich letných limonádach.
Na zdobenie bodkami sme použili Slowtellu, jemný krém z čerstvo pražených výberových lieskovcov a kvalitného kolumbijeského kakaa Fino de Aroma. Je pomaly a šetrne vyrobená na Slovensku, neobsahuje palmový olej, mlieko ani sójový lecitín. Prisladená je len jemne cukrom z kokosových kvetov z Indonézie. To, čo nepoužijete na cheesecake, odporúčame vychutnávať s chrumkavým croissantom, palacinkami, ovocím alebo len tak – lyžičkou priamo z obalu.
Na cheesecake so Slowtellou budete potrebovať:
Slowtella – Lieskovcovo-kakaový krém 400g
Cacauco ZIP vrecko 1kg
€19,90€16,90Xylitol 250g sklo