Výberové kakao z bujných plantáží južne od jazera Maracaibo, z jedinečného ekosystému a domova kakaa vznikla unikátna čokoláda v bezkonkurenčnej kvalite. Komplexný aromatický profil s minimálnou kyslosťou a adstringenciou, v ktorom sa objavujú jemné tony lieskových orechov a mandlí. Mierna dochuť červeného bobuľového ovocia a korenia je zakončená príjemnou guľatosťou a vytrvalosťou v ústach.
Z výberového kakaa z plantáží južne od jazera Maracaibo vznikla unikátna čokoláda v bezkonkurenčnej kvalite. Komplexný aromatický profil s minimálnou kyslosťou, v ktorom sa objavujú jemné tóny lieskových orechov a mandlí. Mierna dochuť červeného bobuľového ovocia a korenia je zakončená príjemnou dlhotrvajúcou dochuťou kakaa.
Je mimoriadne vhodná do plnky a ganache, do krémov, na odlievanie, výrobu praliniek, oblievanie, do cesta aj na prípravu horúcej čokolády.
Zloženie: kakaová hmota,cukor, kakové maslo, emulgátor: sójový lecitín, vanilkový extrakt. Môže obsahovať stopy orechov.
Krajina pôvodu: Taliansko
Výživové údaje na 100g:
Energia – 607 kcal / 2518 kJ
Tuky – 46,7 g
z toho nasýtené mastné kyseliny – 28,0 g
Sacharidy – 40,0 g
z toho cukry – 28 g
Vláknina – 7,8 g
Bielkoviny – 7,5 g
Soľ – 0,0 g
Gabriela (overený zákazník) –
Táto čokoláda je celkom fain, ale má trochu kyslastú príchuť – za mňa trochu sklamanie…
Monika (overený zákazník) –
Vyborné do horúcej čokolády s delaktózovaným mliekom aj na krupicovú kašu 🙂 Odporúčam!
Dandula (overený zákazník) –
Robila som z nej polevu na koláčik. „Ochutnávači“ boli spokojní
Veronika (overený zákazník) –
Kedze s snažím obmedziť sladké každý deň si doprajem jeden dukátik. Veľmi mi chutí!
Mira (overený zákazník) –
Rada si občas dám dukátik a keď rýchlo potrebujem polevu tak ju mám poruke.
Katka (overený zákazník) –
Chutí aj mne aj deťom, používame aj do mlieka pri príprave horúcej čokolády 🙂