Cacaucové palacinky s mandľovým maslom

Tieto ľahké cacaucové palacinky sú jednoduché, ale na druhej strane delikátne víkendové raňajky alebo skvelý dezert pre vašu vzácnu návštevu. Neváhajte využiť svoju kreatívnu dušu a doplňte ich ľubovoľnými ingredienciami – so šľahačkou, s mascarpone alebo čerstvým ovocím, ktoré je nevyužité vo vašej kuchyni.

Budete potrebovať:

• 300 ml mlieka – my sme použili mandľové mlieko
• 2 vajcia
• 1 PL Slowlandia Cacauca
• 150 g bezlepkovej múky
• na plnenie palaciniek – Slowlandia mandľové maslow alebo domáci džem
• na zdobenie – jahody alebo iné obľúbené ovocie

Postup:

1. Zmiešame si ingrediencie na cesto a vymixujeme do hladkej hmoty.
2. Cesto lejeme naberačkou na rozpálenú panvicu a pečieme z oboch strán.
3. Hotové palacinky plníme džemom a mandľovým maslom.