Pripravte svojim najbližším sladké prekvapenie – mandľovo-čokoládové cookies. Sú naozaj vynikajúce, ich príprava nezaberie veľa času.
Aj v tomto recepte hrali hlavnú úlohu Slowlandia suroviny aj naše jedinečné Mandľové Maslow. To vyrábame z mandlí tej najvyššej kvality so štipkou morskej soli. Mandle sú pražené na sucho, aby sa zvýraznila ich prirodzená sladká chuť. Mandľové Maslow má hladkú konzistenciu pripomínajúcu skutočné maslo. Biely cukor sme v recepte nahradili jeho zdravšou alternatívou, cukrom z kokosových kvetov, ktorý má nižší glykemický index než klasický cukor a fantastickú karamelovú chuť. O čokoládové kúsky sa postarali 70 % čokoláda Dark Dominicana a 35 % White Italiana.
Na valentínske mandľovo-čokoládové cookies budete potrebovať:
Ak túžite po hladkej konzistencii, vymixujte kokosový cukor do hladka.
V menšej miske zmiešajte múku so soľou a sódou bikarbónou.
V druhej miske si zmiešajte maslo s cukrom na svetlú penu a následne prišľahajte vajíčka (my sme to robili ručným mixérom). Potom som postupne prisypte zmes s múkou a poriadne vymixujte.
Na záver si nasekáme čokoládu a vmiešame ručne.
Rúru si predhrejte na 170 – 180°C.
Vytvarujte guľôčky a poukladajte na plech. Nezabudnite na dostatok miesta okolo každej, pretože počas pečenia sa „roztečú“. 🙂
Pečte 10 – 12 minút do zlatista.
Malý tip: cookies vyberte tesne pred tým, ako začnú chytať hnedú farbu, aby ostali mäkké 🙂
Hľadáte inšpiráciu na jedinečnú a chutnú pochúťku, ktorá osvieži vaše raňajky či popoludňajšie posedenie pri čaji? Mrkvovo-banánový chlieb s kokosovým krémom je presne to, čo potrebujete. Tento recept spája sladkú chuť zrelých banánov s jemnou textúrou mrkvy a neodolateľným kokosovým krémom. Náš Kokosový krém vznikol spojením sladkých mandlí a kokosu. Pre váš ešte lepší zážitok …
Nečakané kombinácie bývajú často práve tie najlepšie! A platí to aj v tomto prípade, chlebík s mandľovým maslom a avokádom spraví z každých raňajok zážitok. Už viete, ktorý svoj deň ním odštartujete? Avokádo pochádza z Južnej Ameriky a patrí k ovociu s najvyšším obsahom bielkovín a zdravých tukov. Skrýva sa v ňom až 11 druhov …
Mandľovo-čokoládové cookies
Pripravte svojim najbližším sladké prekvapenie – mandľovo-čokoládové cookies. Sú naozaj vynikajúce, ich príprava nezaberie veľa času.
Aj v tomto recepte hrali hlavnú úlohu Slowlandia suroviny aj naše jedinečné Mandľové Maslow. To vyrábame z mandlí tej najvyššej kvality so štipkou morskej soli. Mandle sú pražené na sucho, aby sa zvýraznila ich prirodzená sladká chuť. Mandľové Maslow má hladkú konzistenciu pripomínajúcu skutočné maslo. Biely cukor sme v recepte nahradili jeho zdravšou alternatívou, cukrom z kokosových kvetov, ktorý má nižší glykemický index než klasický cukor a fantastickú karamelovú chuť. O čokoládové kúsky sa postarali 70 % čokoláda Dark Dominicana a 35 % White Italiana.
Na valentínske mandľovo-čokoládové cookies budete potrebovať:
Takto si cookies pripravíte:
Malý tip: cookies vyberte tesne pred tým, ako začnú chytať hnedú farbu, aby ostali mäkké 🙂
V tomto recepte sme použili:
Related Posts
Mrkvovo-banánový chlieb s kokosovým krémom
Hľadáte inšpiráciu na jedinečnú a chutnú pochúťku, ktorá osvieži vaše raňajky či popoludňajšie posedenie pri čaji? Mrkvovo-banánový chlieb s kokosovým krémom je presne to, čo potrebujete. Tento recept spája sladkú chuť zrelých banánov s jemnou textúrou mrkvy a neodolateľným kokosovým krémom. Náš Kokosový krém vznikol spojením sladkých mandlí a kokosu. Pre váš ešte lepší zážitok …
Chlebík s mandľovým maslom a avokádom
Nečakané kombinácie bývajú často práve tie najlepšie! A platí to aj v tomto prípade, chlebík s mandľovým maslom a avokádom spraví z každých raňajok zážitok. Už viete, ktorý svoj deň ním odštartujete? Avokádo pochádza z Južnej Ameriky a patrí k ovociu s najvyšším obsahom bielkovín a zdravých tukov. Skrýva sa v ňom až 11 druhov …