Tvarohový pohár so zapekanými vločkami a malinami

Na raňajky, desiatu, olovrant, doma aj v práci, jednoducho kedykoľvek a kdekoľvek. Presne tak si budete chcieť vychutnávať tento tvarohový pohár so zapekanými vločkami a malinami. Pripravte si ho do pohára zo Slowlandie a môže s vami ísť aj na kraj sveta. Zo Slowlandia ingrediencií v ňom účinkuje vanilka pravá, bez ktorej sa nezaobíde takmer žiadny sladký recept, sladidlo xylitol alebo kokosový cukor, zdravšie náhrady klasického bieleho cukru, chrumkavé lyofilizované maliny a mandľové maslow vyrobené z výberových jemne pražených mandlí so štipkou morskej soli.

Ingrediencie na tvarohový pohár so zapekanými vločkami a malinami:

• 500 g roztierateľný tvaroh
• 250 g smotana pochúťková kyslá 14 %
• 1/2 čl vanilka
• osladenie – xylitol alebo kokosový cukor
• na zdobenie – maliny
• na zdobenie – Mandľové maslow

Ingrediencie na zapekané vločky:

• 400 g obľúbené vločky
• 2 PL cukor – xylitol alebo kokosový cukor
• 1 čl vanilka
• 50 g maslo
• 10 g maliny
• voliteľné – 50 g mandle alebo podľa preferencie

Postup na zapekané vločky:

1. Maslo spolu s cukrom a vanilkou roztopíme v hrnci na miernom plameni.
2. Zmes odstavíme z ohňa a vsypeme ovsené vločky.
3. Najskôr sa vám môže zdať, že tekutej časti je málo, ale je jej dostatok, stačí len viackrát zmes premiešať.
4. Pridáme nasekané obľúbené orechy, ak ich zbožňujete ako my. 🙂
5. Celú zmes vysypeme do pekáča vystlaného papierom na pečenie.
6. Upečieme, resp. vysušíme zmes na plechu pri 160 – 180°C cca 8 – 10 minút, necháme takto aj vychladnúť.
7. Upečené vločky nalámeme na drobné kúsky, pridáme k nim maliny a uskladníme, najlepšie v sklenenej nádobe.

Postup na tvarohový pohár s vločkami:

1. V miske si vymiešame tvaroh, smotanu, vanilku a cukor.
2. Následne vrstvíme pohár – tvarohová časť sa strieda so zapekanými vločkami.
3. Na záver dozdobíme malinami a mandľovým maslom a vychutnávame.